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Tomaten Manufaktur: Pflanzen pflegen und verputzen
"Die Tomaten Manufaktur verbindet den professionellen Anbau robuster Gemüsepflanzen im eigenen Garten mit der handwerklichen Weiterverarbeitung der reifen Früchte zu kulinarischen Erzeugnissen. Wer gesunde Tomaten ernten möchte, muss von der Aussaat über die Bewässerung bis zum Schutz vor Krankheiten gezielt vorgehen, bevor die Ernte in der heimischen Küche verarbeitet wird. Das Konzept der Tomaten Manufaktur: Vom Samen zum Glas Der Begriff „Tomaten Manufaktur“ beschreibt im privaten oder kleingewerblichen Kontext einen Kreislauf, der bei der sorgfältigen Auswahl historischer oder robuster Kultursorten beginnt und über die fachgerechte Pflanze..."
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